Nuestra carta
¿Qué te apetece hoy para ser feliz?
NOVEDADES DEL CHEF
TOMATE ROSA de VALERIANO (frutero del barrio), VENTRESCA del norte, FRUTOS ROJOS CEBOLLA MORADA Y MUY BIEN ALIÑADA con AOVE 100% oliva cornicabra producción propia|14,5 €
ENSALADA TEMPLADA DE BACALAO, CEBOLLA CONFITADA AL JEREZ CON SALMOREJO Y TOMATE BRASEADO AL PX |16 €
TRIQUINI MIXTO, SANDWICH TEMPLADO 3 PISOS CON LACÓN, QUESO DE TETILLA Y ENSALADA CON TOMATE Y SALSA ROSA |13 €
ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS CON VENTRESCA del NORTE y BONIATO ASADO |15 €
SALMOREJO CORDOBÉS |6,5 €
HUEVOS ROTOS CON MOUSSE DE PATO |14,5 €
TORTILLA MAJA DE PATATAS con cebolla y salsa de trufa |14 €
CLÁSICOS CON POSTÍN
Croquetas chulonas y caseras (6ud)(Especialidad) | 12,75 ¡De rabo de toro y de jamón ibérico!
Lomos de Sardina ahumada (Especialidad) | 15 Servidas sobre hojaldre crujiente, acompañadas de mermelada de tomate casera y berros (3ud).
Ensaladilla rusa más tradicional y rica qué nunca (Nuevo)| 13,75. Tradicional con atún, huevo y pepinillo. ¡Que aproveche!
Callos a la madrileña y chin pún (Nuevo) | 13
Oreja de cerdo adobada a la plancha | 12,5 Oreja de cerdo con un toque de nuestra salsa brava casera.
Huevos camperos estrellados con jamón ibérico | 12,5
Bravas «y Lucientes» | 8,5
Patatas caseras acompañadas de nuestra salsa brava ¡Y ahora también las tenemos mixtas con nuestra salsa alioli! | 8,75.
Ración de calamares | 15,25
Calamares frescos rebozados al momento servidos con alioli
¡BOCADILLOS FETÉN!
NUEVO TRIQUINI MIXTO, SANDWICH TEMPLADO CON LACÓN, QUESO DE TETILLA Y ENSALADA CON TOMATE Y SALSA ROSA |13 €
Pepito de ternera | 14
Flautín con tapa de ternera, tomates confitados, rúcula y parmesano.
Flautín de calamares | 13
El de siempre, bien rebozado y con alioli si te apetece.
Bikini de lacón y queso de tetilla | 12,5
Típico bikini de Madrid recién hecho con pan Tramezzini, lacón y con queso de tetilla fundido.
DE LA TIERRA y EL MAR
Cazuela de gambas al ajillo (Nuevo)| 14
¡Obligatorio mojar con pan!
Sepia a la plancha (Nuevo)| 18
¡Obligatorio mojar con pan!
Cazón en adobo| 13
Taquitos de cazón adobados y fritos acompañados de alioli de lima
Buñuelos de bacalao con alioli (Nuevo)| 17
Arroz meloso trufado de setas | 14,5
Arroz meloso trufado acompañado de setas y crocante de parmesano.
Alitas de pollo confitadas y crujientes | 12,5
acompañado de salsa brava.
Cachopo tradicional de ternera | 20
0,300g de elaboración casera con queso de tetilla y jamón ibérico.
Hamburguesa «y Lucientes» | 15
Carne de vaca de Guadarrama elaborada por nosotros con queso, cebolla caramelizada, tomate y hojas de lechuga acompañado de salsa especial y patatas fritas caseras.
DEL HUERTO Y CON GUAPURA
Alcachofas en Flor | 16
Alcachofas confitadas con puntos de salsa romescu y virutas de aceituna negra
Ensalada templada de queso de cabra y setas | 14,5
Mezcla de lechugas con setas, queso de cabra, frutos secos y vinagreta de frutos rojos.
POSTRES
Postres majos para el alborozo y el deleite de sus papilas gustativas.
Torrija «y Lucientes» | 6,5
Nuestra versión de la torrija elaborada en pan brioche, bañada en leche merengada.
Coulant de chocolate | 6,5
Bizcocho de chocolate acompañado de coulis de frutos rojos y helado artesanal de vainilla.
Tarta casera de zanahoria | 6,5
Tarta casera de queso con dulce de leche y galleta Lotus| 6,5
Batidos de helados artesanales con nata | 7
Pregunte por nuestros sabores
Tortitas con sirope y nata | 6,5
y también con helado (7)
Precios con iva y en euros. Pan y servicio | 1,4
Además…
Disfruta de los platos más majos de lunes a viernes con nuestra SUGERENCIA DEL DÍA.
Realizamos TARTAS CASERAS por encargo. Y COMIDAS/CENAS de grupos, empresas, eventos. Nos adaptamos a lo que quieras montar. PREGUNTANOS.
Solo los más majos disfrutan de nuestra carta fetén en casa, y Lucientes, también para llevar.
Pregunta a nuestros camareros, estarán encantados de contaros todos los secretos.
Bebercio
Los majos brindamos cuanto más, mejor (pero siempre con finura). ¿Qué le apetece hoy? ¡Chin, chin!
VINOS BLANCOS
Doña Hilaria | 16
DO Rueda • Verdejo
Bailarina | 18
DO Madrid • Malvar
Maria Abril | 20
VT Castilla • Godello
Pago de Cirsus | 18
DO Navarra • Chardonnay
Azzulo Semi Dulce | 16
DO Campo de Borja • Chardonnay, Viura
VINOS TINTOS
Originem | 18
DO Madrid • Tempranillo, garnacha, syrah
Senda de los olivos robles | 20
DO Ribero del Duero • Tinto fino
Carramimbre Roble | 19
DO Ribero del Duero • Cabernet Sauvignon
Hacienda López de Haro | 18
DOCa Rioja • Tempranillo, Garnacha, Graciano
Cueva del chamán | 18
DO Almansa • Garnacha tintorera
Matsu Picaro | 19
DO Toro • Tinta de toro
1564 Syrah | 19
DO I.G.P Castilla • Syrah
Mariluna | 18
DO Valencia • Bobal y tempranillo
ROSADO
Pasión bobal | 19.5
DO Utiel Requena • Bobal
ESPUMOSO
Cygnus Brut Organic| 19.5
DO Cava • Parellada, xare.lo y macabeo
Glorieta San Antonio de la Florida, 1.
28008 Madrid
Lunes a Domingo
de 09:00 a 24:00
Telf.: 915 45 83 67
E-mail: info@ylucientesmadrid.com
