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CLÁSICOS CON POSTÍN

Croquetas chulonas y caseras (6ud)(Especialidad)| 12,75      ¡De rabo de toro y de jamón ibérico!

Lomos de Sardina ahumada (Especialidad) | 16           Servidas sobre hojaldre crujiente, acompañadas de mermelada de tomate casera y berros (3ud).

Ensaladilla rusa más tradicional y rica qué nunca | 13,75        Con atún, huevo y pepinillo. ¡Que aproveche!

Oreja de cerdo adobada a la plancha | 13                           Oreja de cerdo con un toque de nuestra salsa brava casera. 

Huevos camperos estrellados con jamón ibérico | 13,5

Bravas «y Lucientes» | 9
Patatas caseras acompañadas de nuestra salsa brava ¡Y ahora también las tenemos mixtas con nuestra salsa alioli! | 8,75.

Ración de calamares  | 15,25
Calamares frescos rebozados al momento servidos con alioli casero.

Tortilla maja de patatas con cebolla y salsa de trufa | 14

BOCADILLOS FETÉN

Bocadillo de calamares | 13      El de siempre, bien rebozado y con alioli si te apetece. 

Bikini de lacón y queso de tetilla | 13
Típico bikini de Madrid recién hecho con pan Tramezzini, lacón y con queso de tetilla fundido.

DE LA TIERRA y  EL MAR

Cazuela de gambas al ajillo | 14
¡Obligatorio mojar con pan!

Sepia a la plancha | 18
¡Obligatorio mojar con pan!

Cazón en adobo| 14
Taquitos de cazón adobados y fritos acompañados de alioli de lima

Buñuelos de bacalao con alioli | 18

Arroz meloso trufado de setas | 16
Arroz meloso trufado acompañado de setas y crocante de parmesano.

Alitas de pollo | 13,5
Acompañado de salsa brava.

Chuletitas de cordero de lechal | 24                                      Con judías verdes Bobby a la plancha.

Tartar de salmón | 17            Con aliño de mostaza vieja, eneldo, acompañado de patata asada y salsa de nata.

Magret de pato | 24      Trinchado en su jugo acompañado de manzana caramelizada.

Confit de pato | 17    Acompañado de Ratatoille y patatas fritas.

Cachopo tradicional de ternera | 22
de elaboración casera con queso de tetilla y jamón ibérico.

Hamburguesa «y Lucientes» | 15
Carne de vaca de Guadarrama elaborada por nosotros con queso, cebolla caramelizada, tomate y lechuga acompañada de nuestra salsa especial y patatas fritas caseras. 

DEL HUERTO Y CON GUAPURA

Tomate rosa de Valeriano (frutero del barrio) | 17 Ventresca, frutos rojos, cebolla morada Y  MUY BIEN ALIÑADA con AOVE 100% oliva cornicabra producción propia

Alcachofas en Flor | 17  Alcachofas confitadas con puntos de salsa romescu y virutas de aceituna negra

Ensalada templada de queso de cabra y setas | 14,5
Mezcla de lechugas con setas, queso de cabra, frutos secos y vinagreta de frutos rojos.